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Crapiau et galette : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de Crapiau et galette partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de Crapiau et galette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crapiau aux cèpes, jambon et fromage
Crapiau aux cèpes, jambon et fromage
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Le crapiau est une spécialité du Morvan. C’est une crêpe de froment épaisse cuite dans la graisse du lard. Après, on peut la garnir comme on veut.

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