Découvrez les plus belles recettes de Nadiya Hussain

Recette simple et très facile à faire en plus d'être pleine de saveurs.
Ce curry de carottes et de poisson est réalisé à partir d'une soupe de carottes épicée .
Il peut être réalisé avec du cabillaud, de l'aiglefin, des crevettes ou même des bâtonnets de crabe.

Une soupe épicée pleine de saveurs, un petit plus longue à réaliser que nos soupes habituelles (si on n'a pas un robot qui râpe en quelques secondes) mais qui vaut le détour. De plus, elle peut servir de base pour préparer un délicieux curry au poisson.

Maman, on vient manger mercredi ! Et qu'est ce que vous voulez manger ? Tu peux nous faire du shawarma, comme tu faisais avant ?

Normalement le shawarma se prépare sur une brioche verticale comme pour les kebabs.
J'ai pas mal d'ustensiles de cuisine, mais pas cet appareil bien sûr. Alors à la place je coupais la viande en lanières et je les faisais revenir ainsi.
Jusqu'à ce que découvre cette recette présentée par Nadiya Hussain à une chaîne de télé anglaise et j'ai trouvé cette façon de préparer du shawarma assez originale, facile et convaincante. Et je ne me suis pas trompée. Au lieu de couper le poulet en lanières on laisse les hauts de cuisses entiers et on ne les coupe qu'après cuisson. La viande reste ainsi plus tendre. Pour désosser les hauts de cuisse c'est tout simple : on glisse un couteau bien aiguisé entre l'os et la chair et on coupe autour de l'os pour le détacher de la chair.

Que diriez-vous d'une assiette de beignets, étonnamment faciles à préparer et sans temps de fermentation ? 10 min de préparation si on n'est pas trop rapide.

Parfumés à la banane et à la vanille et agrémentés de sucre en poudre, ces beignets sont délicieux. Cerise sur le gâteau, c’est une recette antigaspi car elle permet de liquider un reste de bananes.

J'ai vu cette recette présentée par Nadiya Hussain à une chaîne de télé anglaise et je trouvais cette façon de préparer du shawarma assez originale et convaincante. Et je ne me suis pas trompée.

J’ai découvert la présentatrice de télévision britannique Nadiya Hussain par hasard sur Netflix. J’ai tout de suite été frappée par son énergie et sa bonne humeur qui rayonnent à l’écran. Ses recettes sont incroyablement faciles. Elles donnent l’eau à la bouche rien qu’à les regarder... et ses omelettes roulées n'y font pas exception ! Si vous aimez les tortillas mexicaines et la pizza, alors vous allez vous régaler !

Des barres aux pommes, chocolat et marshmallows !

Une explosion de couleurs et de vitamines d'après la Cheffe Nadiya Hussain.

Un en cas pour quand vous avez un petit creux ? Pourquoi pas cette recette simple et savoureuse de Nadiya Hussain.

Un en-cas salé de la street-food très apprécié en Inde, Bangladesh et Pakistan. A servir à l'apéritif.