Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de Polpettes à l'Italienne partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Des idées de recettes de Polpettes à l'Italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ces polpettes italiennes associent les saveurs de la viande de bœuf rôti à la sauce tomate. Des boulettes de viande panées, mijotées dans une sauce tomates cuisinée maison, le tout agrémenté d'une touche de parmesan.
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