Des idées de recettes de Troisgros et saumon à l'oseille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le saumon à l'oseille, une savoureuse recette qui suit les grands principes des frères de la Maison Troisgros qui sont à l'origine la recette. Un plat très simple, aux goûts francs et avec un côté presque acidulé.
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