Name: Recettes d'achards citrons
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: achards citrons

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Préparation des achards de citrons au gingembre comme on le fait à la Réunion (974). Il vous faudra des citrons, de l'ail, des oignons, du gingembre, du curcuma et un filet de vinaigre pour réussir, vous aussi, vos achards de citrons créoles au gingembre. Les achards de citrons réunionnais sont un accompagnement des nombreux caris et des rougails de la cuisine réunionnaise.