Dernières recettes d'ananas et de vanille - Page 4

J’ai toujours cru que faire un gâteau renversé était très dur et que je n’y arriverai pas… Et c’est pourtant si simple…

Une merveilleuse bûche composée d'un biscuit dacquoise au citron vert, d'un croquant chocolat blanc et amande, d'une crème légère rhum vanille et d'un confit d’ananas. Le tout est recouvert d'un joli glaçage miroir jaune à l’ananas.

Carpaccio au dessert

En cuisine avec cette belle idée de recette de carpaccio de saint-jacques à la vanille et ananas.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un dessert frais : un carpaccio d'ananas saveur mojito.

Pour terminer votre repas de Fêtes avec une note de fraîcheur et de légèreté, optez pour ce caprice glacé aux fruits exotiques et coulis aux fruits de la passion du chef Georges Blanc

Une recette d'eau détox qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités par son côté simple et à la fois riche en saveurs exotiques.

L'ananas rôti à la vanille est fondant et caramélisé à l'extérieur. Il est délicatement parfumé à la vanille. La cuisson longue lui laisse dégager tous ses parfums pour en apprécier chaque bouchée.

Confiture d'hiver à l'ananas, mangue, kiwi et papaye parfumée au citron vert et à la vanille