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Bûche au café et pâte de spéculoos : toutes nos recettes

Bûche gâteau à la crème au beurre au café
La bûche gâteau avec crème au café est un grand classique de Noël.
Quoi de mieux que de terminer votre repas de noël par une bûche...au café ? Les amateurs du petit noir ne refuseront pas, bien au-contraire ! Pour les autres, il y a toujours moyen de préparer une belle bûche au chocolat ou à la vanille. Après tout, il en faut pour tous les goûts.

Où ira donc votre préférence ? Vers la bûche roulée fourrée à la crème au beurre au café ou plutôt vers la bûche chocolat café sur un biscuit aux amandes ?

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Bûche de Noël café spéculoos
Bûche de Noël café spéculoos
La fille du boulanger cuisine La fille du boulanger cuisine

L’idée du petit café et de son spéculos à côté, pour moi c’est l’association idéale. Et pourquoi pas en bûche de Noël ?

Un sablé spéculoos chocolat, une crème à la saveur café bien marquée, et un insert pâte de spéculoos. Le résultat est vraiment top !

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