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Berniques et coques : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de berniques et coques du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Berniques, palourdes et coques en marinade
Berniques, palourdes et coques en marinade
Une cuillerée pour papa Une cuillerée pour papa

Une petite envie de berniques, et hop ! Il suffit de le demander, nous partons gratter sur les rochers, farfouiller sous les algues et ramenons de quoi faire une belle assiette, avec quelques palourdes et coques, elles aussi les bienvenues.

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