Name: Des recettes festives et raffinées qui mettent à l'honneur le boudin blanc
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: boudin blanc

Toutes les recettes de boudin blanc des Gourmets

Des idées de recettes de boudin blanc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Épaule d'agneau roulée farcie au foie gras, boudin blanc, champignons et châtaignes

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Pour changer de la dinde

Corolle de boudins blancs aux pommes

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Pour les fêtes, vous pouvez en faire tout un plat^^.

En réduisant les quantités, vous pouvez les servir en entrée voire en amuse bouches.

Escalopes de veau farcies aux champignons, boudin blanc et mozzarella

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Pour changer des traditionnelles escalopes de veau à la crème/

Sucettes de boudin noir et blanc, pistaches et noix

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Sympa pour l'apéro ou en entrée ces petites sucettes de boudins à la chapelure de noix et pistaches ....

Céleri sauté aux pécans et boudin blanc en croute

Keskonmangemaman?

Idéal pour un apéritif dinatoire un peu chic , le boudin blanc enveloppé de pâte feuilletée se marie avec la pomme de céleri pour un repas simple et gourmand à la fois