Redécouvrez la brandade de morue, une recette classique et réconfortante – Page 2

Moi qui n'aimais pas la brandade, cette recette m'a appris à l'apprécier

Froide en apéritif sur des toasts ou plus traditionnellement chaude, la brandade peut aussi se réaliser avec d'autres poissons que la morue. Moins de sel mais tout aussi bon !

Un gratin parmentier à base de pommes de terre écrasées et de brandade de morue : onctueux et gourmand !

Avec un air du portugal ce plat est d'une grande simplicité mais avec beaucoup de saveurs

Une brandade de morue moelleuse comme j'aime avec des pommes de terre, de l'huile d'olive et saupoudrée de chapelure. Un vrai régal!

Une réedition de la brandade de manière rigolote !

Cuisinez une brandade de morue au thermomix TM31 et TM5 de Vorwerk facilement et rapidement préparée en 5 minutes.

Une recette exotique très facile à préparer.

Un classique de la cuisine pour toute la famille !