1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Brandade de poisson
Brandade de poisson
Brandade de poisson

Brandade de poisson

Facile

Quelques mots sur cette recette

Froide en apéritif sur des toasts ou plus traditionnellement chaude, la brandade peut aussi se réaliser avec d'autres poissons que la morue. Moins de sel mais tout aussi bon !

Voir la recette
Publié le 20 janvier 2019 à 11h41, Modifié le 5 juin 2020 à 13h27

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Gratin de poireaux au Saint Albray en mini-cocottes
Tartelette de rougets aux poivrons
Mini cocotte de gratin de chou-fleur jambon cru et parmesan

Des recettes du Chef Simon

Brandade de morue
Brandade de morue
8
Carpaccio de saumon genièvre et basilic

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1