Recettes de champignons en meringue

Vous l'entendez la petite voix qui vous dit qu'il est temps de penser à votre menu de fêtes ? Et bien dès maintenant nous allons penser à la bûche et plus particulièrement à sa décoration ! Parce que oui, ce sera du 100% fait maison cette année ! Je vous propose une recette de petites meringues à croquer en forme de champignons, ne sont-elles pas adorables ?

Après les meringues fantômes et citrouilles de l’année dernière, cette année, pour fêter halloween j’ai opté pour une version meringues champignons vénéneux : des amanites phalloïdes à croquer sans danger ! Ça ne coûte quasiment rien à faire et ça permet de recycler les blancs d’oeufs non utilisés.

Une idée classique pour décorer la bûche de noël : de petits champignons en meringue, délicieux et croustillants !

Les petits décors originaux et craquants en meringue pour les desserts de la fin de l'année.

De jolis champignons pour la période de Noël.

Des meringues suisses croustillantes et fondantes en forme de champignon, idéales pour décorer vos bûche de Noël