J’en fais souvent des brownies car on aime beaucoup cela à la maison.
Celui-ci est très bon et un peu plus light que mes autres recettes grâce à la compote de pommes qui remplace le beurre.
Au début, je voulais réaliser ce fameux gâteau au chocolat et à la Guinness qui est un incontournable dans la pâtisserie irlandaise mais en fin de compte je remplace : la Guinness par de la kriek, je garde le chocolat et je rajoute les cerises
Quand des hot cross buns se transforment en hamburgers fruités et sucrés, le résultat ne peut qu'être très gourmand. De la brioche, des fruits, un peu de chocolat, surprenez-les avec un goûter qui change !