Des idées de recettes de chou chinois et gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Version gastronomique ou version détox, tout est bon dans le bouillon !
Le Suan Cai Bai Rou est une soupe du nord-est de la Chine, le Dongbei, d'où est probablement originaire la choucroute.
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