Dernières recettes de citron et de coriandre - Page 16

Une cuisson crue du bar aux agrumes, quelques herbes et du fruit de la passion pour un résultat frais et digeste, marin et acidulé, amer et sucré.

Une cuisse de poulet toute croustillante au bon goût de citron.

Et voici encore une autre idée de verrines apéritives qui feront sensation: un tartare de saumon frais avec des petits légumes et de la coriandre fraiche. Vous pouvez servir cette recette à l'apéritif ou en entrée; il suffira d'augmenter les proportions d'ingrédients pour une entrée. Par ailleurs, vous pouvez remplacer le saumon par un autre poisson: daurade, cabillaud...

Un plat simple à préparer et tellement savoureux. J'adore les recettes où il y a du lait de coco et celle-ci est juste délicieuse.

Une soupe tout-en-un réconfortante et savoureuse.

Une entrée complète équilibrée, saine, gourmande, idéale pour le pique-nique, la lunchbox du repas au bureau. Du quinoa, des tomates, des échalotes, des noix, de la coriandre ou du persil, du fromage de brebis, une vinaigrette à l'huile d'olive et voici une salade composée fraîche. Une version vegan est proposée.

Quoi de meilleur pour se réchauffer en cette saison qu'une courge butternut rôtie au four, bien fondante et parsemée d'épices pour relever l'ensemble ?

De sympathiques petits biscuits pour le thé, où le goût délictament citronné de la coriandre fait merveille.

Voici une idée de salade composée pleine de saveurs.