Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de compotée de pommes partagées par les Gourmets
du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Meilleures recettes de compotée de pommes des Gourmets
Des idées de recettes de compotée de pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La plus graphique des tartes aux pommes ! Cette tarte aux pommes est juste sublime. Vous verrez la réaction de vos invités quand vous apporterez à table votre dessert si spécial !
Quand on apprend la pâtisserie à sa fille de 10 ans, on s'amuse aussi à improviser et cela donne de jolies tartelettes aux pommes meringuées mais à la meringue italienne
Pâte sucrée, crème d'amande, compotée de pommes. Une tarte sublime façon Cédric Grolet. Je n'ai pas réussi à la montée aussi bien que lui, mais je suis bien contente quand même du résultat...