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Tarte aux pommes du chef pâtissier Cédric Grolet
Tarte aux pommes du chef pâtissier Cédric Grolet

Tarte aux pommes de Cédric Grolet

Quelques mots sur cette recette

Pâte sucrée, crème d'amande, compotée de pommes. Une tarte sublime façon Cédric Grolet. Je n'ai pas réussi à la montée aussi bien que lui, mais je suis bien contente quand même du résultat...

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Recette ajoutée le 24/03/17  - Mise à jour le 11/06/24 .

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