Ce que j’aime dans la tarte aux pommes, c’est son côté régressif. Le goût de mon enfance et les souvenirs de goûters chez mes grands-parents ressurgissent ! Bref une vraie madeleine de Proust.
Pour cette recette de tarte aux pommes, j’ai réalisé une pâte brisée traditionnelle et une petite compote de pommes … Et hop, le tour est joué !
Pour fêter l'arrivée du printemps, on se fait plaisir avec des plats légers et savoureux
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On se régale et on écoute The Mamas & The Papas - California Dreamin'
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La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
Comment cuisiner avec les moyens du bord et en limitant les courses alimentaires.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de tarte.
Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
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