Name: Panna cotta coco et fruits de la passion
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: 40 cl de crème fleurette entière; 30 cl de lait de coco; 2 cuillère(s) à soupe de sucre en poudre; 2 feuilles de gélatine; 4 fruits de la passion

Panna cotta coco et fruits de la passion

Panna cotta coco ultra légère

Pretty Chef

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

4 personnes

40 cl de crème fleurette entière

30 cl de lait de coco

2 cuillère(s) à soupe de sucre en poudre

2 feuilles de gélatine

4 fruits de la passion

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Quelques mots sur cette recette de dessert

La panna cotta est un dessert simple, rapide et déclinable à l’infini : après la version au Nutella, voici une panna cotta au lait de coco et aux fruits de la passion, fraîche et légère, parfaite pour finir le repas en douceur. Réalisée avec seulement deux feuilles de gélatine, elle offre une texture idéale en verrines ; pour un service à l’assiette, mieux vaut en utiliser trois pour une meilleure tenue.

Choisissez vos fruits de la passion bien lourds, avec une peau légèrement fripée, signe d’une pulpe sucrée et parfumée. Associée au moelleux du lait de coco, cette garniture exotique apporte une touche acidulée et ensoleillée qui transforme ce dessert tout simple en vrai moment de gourmandise.

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cuisine facile dessert fruit de la passion noix de coco panna cotta

Publié le 29 juin 2014 à 15h41, Modifié le 26 novembre 2025 à 07h28

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