Tarte aux pommes maison avec compote de pomme

Tarte aux pommes avec compote de pomme

Name: Tarte aux pommes avec compote de pomme
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: compote
Ingredients: 120 g beurre mou a température ambiante; 15 g sucre en poudre; 1 oeuf; 40 gr de poudre d'amande; 1 pincée de sel; 200 gr farine; 3 pommes; 2 cs jus de citron; 4 cs sucre; 4 cs compote de pomme; 20 g beurre; 375 g pommes; 20 g environ de pommes; 75 ml eau; 1 cc cannelle

Mes inspirations culinaires

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Pâte brisée

120 g beurre mou a température ambiante

15 g sucre en poudre

1 oeuf

40 gr de poudre d'amande

1 pincée de sel

200 gr farine

3 pommes

2 cs jus de citron

4 cs sucre

4 cs compote de pomme

20 g beurre

Compote de pommes en morceaux

375 g pommes

20 g environ de pommes

75 ml eau

1 cc cannelle

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Quelques mots sur cette recette de dessert

J’ai choisi de réaliser une tarte aux pommes façon rustique à base de pâte brisée et compote de pommes fait maison. Une recette simple qui m’a permis d’écouler une tonne de pommes que nous sommes allées, mes filles et moi, chercher de la ferme.

Voir la recette

compote compote de pommes dessert grand-mère pommes tarte

Publié le 22 octobre 2022 à 14h24, Modifié le 18 février 2025 à 15h41

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte aux pommes avec compote de pomme

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On se régale avec Gorillaz - Feel Good Inc.

Accord mets et boisson

Un vin blanc moelleux comme un Coteaux du Layon souligne la douceur des pommes, tandis qu’un thé à la cannelle complète parfaitement la saveur fruitée du dessert.

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Une recette dans...

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