Recettes de confiture de citrons

En panne d'inspiration pour une recette d'orange ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Du soleil à chaque cuillère !

Je commence à bien m'amuser à faire des confitures.
Après, ma Confiture De prunes Rouge, qui était un pur régale.
Maintenant, j'ai voulu en réaliser, avec de bons fruits, qui se mélangent à la perfection.
Comme d'habitude, j'ai utilisé du vitpris, excellent pour avoir de bonnes confitures, c'est à vous de voir.
N'oubliez pas de stériliser vos pots de confitures.
Vous aurez à peu près 3 pots de 125g chacun.
Je vous mets la quantité de fruits, que j'utilise, mais tout dépend de la taille de vos fruits.
Prenez-en, un peu plus, pour avoir le compte.

Une brioche de pâque aux pommes de terre et confiture de citron en morceaux et de figues. En souvenir de ma guiga.