Des idées de recettes de crème fleurette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Compotée de rhubarbe à la fraise, espuma allégé à la verveine, tiges craquantes de rhubarbe.
Choux gourmands au caramel comme en Bretagne
Un cube de baba à l'abricot, coiffé de chantilly parfumée.
Gâteau plutôt léger, peu sucré, avec un goût de chocolat assez prononcé
Une petite crème au chocolat mais avec une belle couche craquante et caramélisée sur le dessus
Parfait glacé : une version glacée du célèbre Broyé.
Clafoutis, aux saveurs d'antan, pommes et confiture de lait, pour le goûter de tous les gourmands
Crème glacée, toute en délicatesse, et ce sans sorbetière!!
dessert simple, frais, léger et fruité, avec une touche de pep's grâce à la menthe, comment rêver mieux ?
Un entremet frais, léger aux saveurs douces et acidulées.
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