Choux, caramel au beurre salé comme une chantilly

Réalisation de quiches et de flans de légumes salés.

L'accompagnement rêvé pour vos crêpes, gaufres et pancakes.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

La crème fraîche, il n'y a pas qu'en Normandie qu'on l’apprécie.

À déguster directement dans le pot ou sur une bonne crêpe maison.

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.

Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.