La cuisine des 3 soeurs partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !
Un chocolat qui apporte sa douceur dans des mousses, gâteaux et confiseries.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Le grand aïoli à ma façon.
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