Des idées de recettes de crêpes salées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des crêpes que j'ai eu l'occasion de savourer et découvrir lors de mon voyage au Vietnam.
Des galettes de blé noir salées aux fromages (Chèvre, Roquefort, "râpé"). A servir avec une salade.
Pour accompagner un pétillant ( vouvray, crémant de Bordeaux...)!
On n'y pense pas assez à manger des crêpes salées avec des légumes de printemps !
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