Cuisine économique et soupe : toutes nos recettes – Page 3

Facile, rapide, économique et bien de saison avec ces deux légumes qu’on trouve chez tous les producteurs.

Une soupe facile et rapide à faire avec deux produits bien de saison.

Quand les courges s’en iront, il restera les choux, les carottes et les poireaux que nous garderons comme quasi uniques compagnons pendant presque trois mois.

Une soupe réconfortante, parfaite pour se réchauffer.

J'ai utilisé des fonds d'artichauts surgelés car ce n'est pas la saison des artichauts en ce moment mais c'est la saison des soupes !

Une soupe réconfortante

Facile !

A réaliser avec du poireau et fenouil frais. Par contre, comme ce n'est plus la saison des petits pois, vous pouvez les acheter surgelés bio

Une soupe très agréable en cette saison !

Minimaliste, comme j'aime !

La plus classique des soupes de potimarron avec des châtaignes qui accentuent le goût du potimarron !

Délicieuse

Un beau mélange !

Minimaliste et très agréable ...Ce serait balot d'ouvrir un sachet ^^

Pour donner un goût acidulé à la soupe de potimarron ^^.

On trouve sur les étals en ce moment de beaux fenouils nouveaux. Profitez-en pour faire une soupe très rafraichissante.

Achetez une belle botte d'oignons nouveaux et vous tenez l'ensemble des ingrédients pour cette soupe !

Une soupe bien consistante pour les jours d'hiver

Si on utilise des pois chiches secs, il faut penser à les mettre à tremper la veille !