Quand les courges s’en iront, il restera les choux, les carottes et les poireaux que nous garderons comme quasi uniques compagnons pendant presque trois mois.
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Une musique partagée par Bulle pour accompagner une recette de soupe de potiron aux châtaignes.
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Une soupe facile et rapide à faire avec deux produits bien de saison.
Les légumes sont bons pour notre santé et la saison apporte à notre organisme ce dont il a besoin. La soupe maison est idéale pour le soir complétée d’une petite crème ou d’un dessert léger.
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