Cuisine antillaise et rhum : toutes nos recettes – Page 2

Pour changer de l'ananas, de la mangue ou des agrumes, pourquoi pas un rhum arrangé à la pomme ?

L'agneau se consomme aussi en boulettes. Agrémentées d'une sauce aux parfums exotiques, elles font le bonheur des petits

Du fromage, du rhum et un piment oiseau si vous aimez ça pour ce gratin d'aubergines des îles.

Le punch de Noël des Antilles, une recette traditionnelle martiniquaise

La galette des Rois traditionnelle de Martinique sablée et parfumée à la vanille au rhum et la cannelle.

Un gateau hyper moelleux et très parfumé à faire avec ou sans alcool. Un dépaysement en bouche

Une recette facile et rapide à faire. Il faut juste anticiper pour que la viande s’imprègne bien des parfums.

Un délicieux baba avec le rhum vieux de Guadeloupe au doux parfum d'épices