Irrésistibles recettes de cuisine antillaise pour un repas ensoleillé – Page 9

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Recette gourmande et ensoleillé.

Croustillants dehors... moelleux dedans !

Gâteau des îles.

Liqueur d'orange de Noël de Martinique.

Le fameux calalou antillais à déguster nature ou avec de la viande salée ou encore des crabes de mer.

Le fameux jambon de Noël qui est de toutes les tables antillaises.

En cuisine avec cette belle idée de recette de confiture de goyaves roses... des oreillettes en compote.

Le gratin de fruit à pain au lait de coco et au curry, un dauphinois tropical.

L'abricot-pays oule mamey, allié à la banane dans une tarte croustillante et moelleuse

Les yaourts maison sans yaourtière délicatement parfumés à la citronnelle. Un délice tropical.

Alternative antillaise à la tarte à l'oignon, voilà la délicieuse tarte au chou!

La confiture de patate douce, comme une crème de marrons antillaise.

Un chou à la crème tropical à la patate douce

brioche, courge, citrouille, potiron, butternut, giraumon, thanksgiving

Sorbet à la mandarine sans sorbetière.

En cuisine avec cette belle idée de recette de manioc ! A aromatiser comme on l’entend pour un dîner léger.

Le pain au beurre martiniquais farci à la confiture de ton choix.

un gâteau pudding bien parfumé au rhum et... sans gluten

Une des spécialités de fruits de mer les plus appréciées de la cuisine antillaise.