Des idées de recettes de cuisine du monde et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ces délices sont originaires de la région des Marches et en particulier de la ville d'Ancona. Il s'agit de beignets à forme de spirales, parfumés à l'orange.
Si vous essayez, vous aurez du mal à débourser 6 ou 7 pour une panna cotta que vous pouvez faire en 5 minutes top chrono ou presque !
Le semifreddo est une glace très facile à réaliser et qui passe toujours bien après un repas un peu copieux.
Un mariage heureux que les italiens apprécient toujours : ricotta, fruits confits, raisins secs et chocolat pour un dessert particulièrement savoureux !
Un gâteau d’origine italienne au chocolat et sans gluten ultra moelleux
Des petits poivrons rouges tout mimis et tout minis farcis simplement de viande hachée et de mozzarella.
Des biscuits que vous avez forcément remarqué lors de vos dernièrs achats dans un supermarché italien ! Fait maison, c'est bien meilleur.
Idéal pour un pique-nique, donnez les couleurs de l'Italie à votre pain surprise !
Une focaccia typique de Brindisi, dans les Pouilles, sud Italie.
Une recette de poivrons farcis qui vient tout droit de Sarno, une petite ville de la région Campanie. Une recette simple qui saura séduire vos papilles.
Direction le sud de l'Italie et en particulier la région des Pouilles avec cette délicieuse recette de gratin de riz et légumes au four. Une recette à varier selon les saisons.
Un joli plat tout en couleurs qui allie croquant des crevettes et moelleux des poivrons cuits.
Une petite recette que vous pouvez décliner avec d’autres viandes et légumes. Elle est facile à faire et peut se réchauffer tranquillement. C’est plus facile quand on invite.
Cette recette de piadina enchantera peut être votre prochain apéro
Une glace italienne facile à faire et très onctueuse. C’est pratique, on la prépare la veille et on la sort du congélateur au dernier moment.
Une recette aussi rapide à faire que délicieuse pour les papilles.
La pasta e patate est un grand classique italien et plus précisément napolitain, dont les variantes sont nombreuses : ici avec ajout de tomates.
Une belle recette printanière, savoureuse et facile à préparer.
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