Cuisine du monde et tomates : toutes nos recettes – Page 12

Une recette de « causa rallena », plat typiquement péruvien. Il apporte beaucoup de fraicheur

Je ne suis pas très courgette car c’est un légume que je trouve fade…

Mais ici, dans ce plat, il y a beaucoup d’épices qui la parfument très agréablement…

Facile et léger.

Je vous présente aujourd’hui un grand classique de la cuisine Toscane.

Ce plat est une véritable explosion de saveurs !

La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.

C’est un plat simple mais très savoureux.

Ce plat est très parfumé.

Un accompagnement parfait pour vos grillades et barbecue

Cette moussaka est un pur délice !

Un taboulé pleins de saveurs et de fraîcheur

La pasta e patate est un grand classique italien et plus précisément napolitain, dont les variantes sont nombreuses : ici avec ajout de tomates.

Cette recette de sauté de bœuf au poivre de Sichuan est un classique de la cuisine chinoise !

Soupe thaïlandaise. Une soupe épicée et savoureuse venue tout droit de Thaïlande : la Tom Yum Soup.

Un plat minute à préparer sans modération, délicieux en entrée ou plat principal

Voici une recette de sardine délicieuse, la farce lui donne beaucoup de goût…
C'est une recette grecque.

Un pur délice qui plus est, est rapide à faire

Une viande qui se déchire à la fourchette

Une recette tout en simplicité qui ne manque pas de piquant

C’est un joli plat très sain et complet pour le midi avec du poulet, des épinards et du riz.

Voilà un plat guyanien et indien extrêmement facile qui ne demande que votre présence dans la maison pour vérifier de temps en temps que tout se passe bien dans la cocotte.

Le dounguouri soko est un ragoût nigérien traditionnel à base de haricots qui ressemble à un cassoulet français, c'est tentant, hein ?

Pour saluer les habitants du Burkina Faso, une recette de poulet à l'arachide car tous les légumes étaient de saison