Cuisine facile et légumes : toutes nos recettes – Page 25

Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.

Trop facile, cet apéro cuit à la poêle

Si vous avez de bons épinards frais, ils se suffisent presque à eux mêmes et n’oubliez pas que vous ne bougez pas trop. Du coup, mieux vaut alléger un peu ses plats.

Encore une recette extraite du livre Juste un chou fleur.

En ce moment, les producteurs ont de très beaux épinards bien tendres. Et bien, j’en fais une cure. Il y a tellement de recettes où ils peuvent être mis en valeur.

Voilà une soupe facile. En ces temps de confinement, j’ai mis ceux-là mais j’aurais pu en mettre d’autres. Ce mélange est très sympa !

Parfait pour un soir

Dans la période actuelle où c’est compliqué d’avoir accès à tous les produits, vous pouvez remplacer les épinards par des orties, des blettes ou une salade cuite.

Avec les produits disponibles chez mon producteur de légumes en ce début de printemps. C’est tellement meilleur que la macédoine en boite.

Quand on est dans une période de confinement et qu’il ne faut pas sortir, utilisons les produits dans leur intégralité.

Une recette rapide au cookeo et délicieuse pour accompagner les poissons avec une fondue de poireaux

On peut partir de l’idée et la revisiter quasi à l’infini.

Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.

Chili sin carne.

Recette australienne.

des champignons bio locaux qui se marient à merveille avec les navets nouveaux

On attribue au radis noir beaucoup de vertus notamment pour le foie.

Super si la gourmandise est aussi bonne pour notre santé !

Kirghizistan.

Le poulet du dimanche cuit avec ses légumes.

Une quiche faite avec des oignons qui protègent contre les infections. Parfait pour la saison