Des idées de recettes de cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avec cette recette, ça sent un peu l'automne mais vu les températures, on se laisse tenter !
Ces recettes sont rustiques et méritent d'être revisitées un tout petit peu pour être adaptées à nos goûts.
Une des dernières salades légères de la saison. Le temps s'y prête de moins en moins.
Facile et tellement bon. Les petits roses sont une variété de champignons qu'on trouve dans les prés à l'automne.
La chandeleur, c'est bientôt. Voici quelques idées de recettes.
Quand vous n'avez vraiment pas le temps ou l'envie de cuisiner pour l'apéro mais que vous avez pris comme bonnes résolutions de ne plus mettre des cacahuètes !
Une salade complète pour un midi réalisée avec une bonne pêche de moules et les légumes de saison.
Profitons de la pleine saison des figues pour les mélanger à une belle salade caprese.
Achetez des variétés anciennes de tomates plus goûtues.
Un cake qui peut se faire en toute saison. Achetez un talon de jambon de belle qualité chez un charcutier (bien meilleur que le jambon de grande surface).
En ce moment, je trouve de très belles figues donc j'en profite pleinement pour en faire une petite cure.
Une recette très facile puisqu'on met tout sur une plancha et qu'on a plus qu'à attendre que c'est prêt à manger !
Vous avez bien fait d'aller aux mûres et d'en avoir rapporté plein ^^.
Sinon, il est encore temps. C'est chouette de se préparer de bonnes choses avec les petits fruits sauvages.
Voilà une recette simple, rapide, légère et fraîche si on a un beau reste d'aubergine.
Pour profiter des moules de bouchot ou des moules sauvages que vous trouverez sans souci jusqu'au 15 octobre ou 30 octobre. Après, elles sont un peu moins bonnes
Dans cette recette, les légumes apportent beaucoup de fraîcheur aux moules.
Cette recette est extraite de Marabout food n°1 en kiosque en ce moment. Et bien je vous la recommande. C'est un pur délice !
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