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Recettes de cuisine lilloise

Comment cuisiner de cuisine lilloise ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Recettes, techniques et vidéos de cuisine lilloise du Chef

Merveilleux
Merveilleux
Chef Simon Chef Simon
Un petit gâteau meringué, à la pistache ou au pralin.
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Merveilleux au Chocolat de Julie Andrieu
Merveilleux au Chocolat de Julie Andrieu
En-K de Gourmandises En-K de Gourmandises
Le Merveilleux : un délicieux dessert meringué et chocolaté comme on le trouve dans la ville de Lille (Nord).

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Eplucheur peaux fines Westmark
Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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