Des idées de recettes de cuisine rapide et été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
4 ingrédients, plus minimaliste, ca va être difficile à trouver !
Un menu de bord de mer ou qui vous rappellera le bord de mer
Un travers de porc, limite poitrine accompagné d'une marinade et d'une salade grecque !
C'est la pleine saison des tomates. En fin d'été, c'est là qu'elles sont les meilleures alors on en achète chez les petits producteurs dès qu'on en voit.
Sophie du très beau blog La tendresse en cuisine me titille très régulièrement avec ses recettes souvent faciles et très nature. En voici un exemple.
Voici un plat très frais, très rapide à faire que vous pourrez proposer si vous recevez.
Voilà peut être un de vos prochains repas.
Une recette extraite du livre "le grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes -500 recettes" et comme j'aime les légumes, j'ai doublé les doses de ceux-ci !
Un classique de l'été, le clafoutis, une recette simple et rapide mais surtout fraîche et délicieuse
Une salade toute fraiche. Parfaite pour un soir avec de la ricotta qui est beaucoup plus légère que la mozzarella.
Tout ce qui se marie bien avec la mangue se marie bien avec la nectarine ...Donc, jolie association avec le canard !
Une glace à base de coulis de framboise et de lait concentré ...un délice ^^.
Une tarte pour l'apéro, l'entrée ou pour une petite dinette du soir.
En fin de saison, plein de producteurs ont des tomates cerises dont le prix varient entre 3 et 6€ le kilo. C'est le moment d'en profiter !
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