Des idées de recettes de cuisine rapide et cuisine santé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette minimaliste qui représente bien l'Italie que j'aime. Trois ou quatre très beaux produits et c'est tout !
Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.
Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.
Y'a des fois où il ne faut pas chercher à se compliquer. Deux ingrédients pour un apéro léger et c'est tout !
Une version estivale avec des saint jacques que j'avais congelées.
Pour une meilleure tenue du muesli, il aurait fallu le mélanger à part égale avec du beurre mais je souhaitais une recette légère.
Un gâteau absolument étonnant car il est très moelleux, fondant et décadent et pourtant on ne sent absolument pas la courgette qui se cache dedans.
Cette salade peut être réalisée toute l'année mais avouez qu'elle va être meilleure avec les betteraves nouvelles et les radis tout tendres du moment !
Une petite salade faite avec des légumes surgelés. C'est pratique pour les fins de semaine quand le frigo est vide et qu'il n'y a pas de marché !
Ce serait presque un mariage breton si je n'avais pas rajouté l'avocat mais cette touche d'exotisme était parfaite, enfin pour moi.
J'ai pris cette recette sur un magazine Cuisine et Vins de France. Elle est légère, facile et rapide à faire.
Hyper vitaminée cette salade !
A servir en entrée ou en plat complet. C'est un plat qui nous veut du bien tellement tout ce qu'il comprend est sain !
Une recette qui vous veut du bien ! Ces deux produits sont excellents pour la santé.
Un porridge sans cuisson à préparer la veille pour un petit-déjeuner sain et gourmand.
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