Des idées de recettes de galettes bretonnes et farine de sarrasin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Il faut aimer l'andouille mais si on l'aime, l'andouille et les oignons rouges font bon mariage ! Je choisis des oignons rouges car ils sont sucrés.
Une galette que vous pourrez revisiter en changeant le comté par de l'emmental, du fromage frais ... et le jambon blanc par du jambon sec, de la poitrine ...
Il faut aimer l'andouille mais si on l'aime, l'andouille et les oignons rouges font bon mariage ! Je choisis des oignons rouges car ils sont sucrés.
La chandeleur, c'est bientôt. Voici quelques idées de recettes.
Une recette au thermomix simple et rapide de galettes de sarrasin aux amandes, coques et beurre persillé
Un grand classique roulé dans une crêpe.
Recette de base pour réaliser la pâte des galettes de sarrasin, ou crêpes salées
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