Ganache montée et macarons : toutes nos recettes – Page 2

un macaron façon Mont-Blanc où la myrtille vient aciduler la ganache montée au marron.

un ptit macaron parfait pour accompagner un café (ou pour s'y substituer)

de délicieux macarons à la noix de coco

La recette de macaron qui m'a permis de me sélectionner pour la finale du concours 2018 : une ganache montée au praliné cacahuète et un coeur confit de framboise

Des macarons garnis d'une ganache montée vanille et cardamome

Recette de ganache montée caramel fleur de sel, et d'un caramel coulant au beurre salé pour des macarons gourmands à la texture parfaite !

Un petit macaron thé matcha ? Ganache montée au thé vert et coques d'après la recette de Pierre Hermé.

Pour attendre le Père Noël
La douceur du chocolat et la note de sel en font une bouchée très gourmande

Des macarons au chocolat avec une touche d'originalité apportée par la fève tonka