Name: Recettes de kvaefjordkake
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: kvaefjordkake

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Le gâteau national norvégien, rebaptisé le meilleur gâteau du monde. Il s'agit d'un gâteau style génoise, surmonté de meringue et d'amandes, et garni de crème vanillée, style crème diplomate. En saison, vous pouvez ajouter des fraises ou des framboises.