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Recettes de malaisie

Découvrez des recettes et techniques de malaisie et de cuisine chinoise du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Dernières recettes de malaisie et de cuisine chinoise par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de malaisie et de cuisine chinoise qui changent !

Gâteau malais cuit à la vapeur
Gâteau malais cuit à la vapeur
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Un gâteau vapeur tout en douceur, populaire à Hong-Kong.

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture en inox
Entonnoir à confiture

Un grande aide pour le remplissage des pots...

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Marc Winer Marc Winer
Aujourd’hui, on prépare des nouilles chinoises avec un goût inteeeense de poulet. Quelques petites notes pour en tirer une saveur maximale : après la première étape, videz touuut ce qu’il y a dans le wok, y compris le jus du poulet. Vous réintègrerez ce dernier par petites cuillerées tout du long de la cuisson.

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