Name: Recettes de marmite
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: marmite

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Mehran Marsha

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Un peu gay dans les coings

Voici donc un nouveau Khoresh, car je suis véritablement fan de ces ragoûts iraniens, déclinables à l'infini. Celui-ci est un classique parmi les classiques, parfumé avec une très grande quantité d'herbes fraîches, des citrons séchés, et comme presque toujours : cardamome, safran et eau de rose.