Comment préparer une recette de matefaim et matafaim ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Toutes les recettes de matefaim et matafaim des Gourmets
Des idées de recettes de matefaim et matafaim pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Est-ce que vous connaissez le farci, parfois appelé matefaim ? Je parie que non. Cette sorte de galette épaisse est une recette traditionnelle savoyarde à base de pommes de terre.