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Mole et massa harina : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de mole et massa harina partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de mole et massa harina des Gourmets

Des idées de recettes de mole et massa harina pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mole verde
Mole verde
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
soupe / sauce verte mexicaine. Un des septs moles traditionnelss d'Oaxaca, parfumés aux herbes et tout à fait délicieux.

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