Name: Recettes de mole
Total time: 30 min
Cuisine: mole

Toutes les recettes de mole et cuisine guatémaltèque des Gourmets

Des idées de recettes de mole et cuisine guatémaltèque pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet en sauce noire du Guatemala

Un peu gay dans les coings

Ce 'pepián negro' du Guatemala est parfumé avec des piments du Nouveau-Monde et la sauce épaissie avec du sésame et du riz grillé. Original et dépaysant.

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