Pâte de piment et combava : toutes nos recettes

Pas de repas malgache sans son ballet de condiments : ici une pâte pimentée très simple à faire plus parfumée que relevée

Piment la pâte ou pâte de piment en métropole ! Je me suis basée sur une recette originaire de l’Île de la Réunion. J’ai tenté de m’en rapprocher le plus. Ne m’en voulez pas si ce n’est pas à l’exactitude sachant que chaque famille a sa propre recette donc il peut y avoir des différences d’une recette à une autre.