Des idées de recettes de pain suédois et farine de seigle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un pain idéal pour preparer de bons sandwiches ou encore des canapés et amuse-bouche ou tout simplement pour accompagner un bon fromage.
Un apéro dans le grand Nord ça vous dit ? Mettez votre bonnet et vos mouffles et embarquez pour le grand Nord
L’été rime souvent avec pique nique, ce qui implique pour moi des recettes pratiques. Voici un sandwich réalisé avec du pain polaire ou plus souvent appelé pain suédois. Plus léger qu’un pain traditionnel avec une texture moins dense, il se marie parfaitement avec du saumon, de l’avocat et du fromage frais type « philadeplhia ».
Toutes les associations sont possibles, n’hésitez pas à nous faire partager vos bonnes idées!
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