Des idées de recettes de plat principal et ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La version sans viande d'un grand classique, avec des protéines de soja texturées et trois sortes de haricots pour se régaler.
Aujourd'hui, mélange des genres, je vous propose de cuisiner : une poêlée de courgettes et de pommes de terre à l'ail et au romarin.
Une délicieuse recette revisitée en version végétale.
Pour les amateurs de coquillages, voilà ma version des pâtes "alla vongole" :-)
Les chitarra sont comme des spaghetti mais carrés...
Une recette de courgette estivale, facile, abordable, rapide et délicieuse !
une viande très tendre et des saveurs exotiques
Un plat de pâtes délicieux avec trois fois rien
Tagliatelle au Ragoût de Lapin comme en Toscane. Un délicieux plat aux origines toscanes et que l'on retrouve dans une grande partie du centre de l'Italie.
Vous aimez le curry, les pois chiches et les épinards ? Alors, j'ai LA recette pour vous : un curry de pois chiches aux épinards, succulent !
Un plat complet léger et équilibré.
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner de délicieuses tartines : au chorizo et à la mozzarella sur du pain aillé, à déguster avec une bonne salade verte...
Le sucré salé quel beau mariage
Que diriez-vous d'un rayon de soleil en cette période d'hiver ? Ce sera une poêlée de riz façon paëlla au menu.
J'avais envie de manger une salade, et oui, même en automne. J'ai donc préparé : une salade de chou aux lardons, à la pomme et aux croûtons aillés.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de tartine : aux poivrons, au fromage de brebis et aux pignons de pin, à accompagner bien sûr d'une bonne salade verte.
En entrée ou plat, ce mets est vite prêt et délicieux. Parfait aussi pour les soirs où on boude les casseroles.
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