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Vous aimez les abats ? Choisissez parmi nos recettes de queue de boeuf – Page 2

Toutes les recettes de queue de boeuf des Gourmets

Des idées de recettes de queue de boeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pot-au-feu à la joue de boeuf
Pot-au-feu à la joue de boeuf
Une cuillerée pour papa Une cuillerée pour papa

Une mélodie de la gourmandise qui se joue pianissimo.

Délirant ragoût de queue de boeuf de Jamie Oliver
Délirant ragoût de queue de boeuf de Jamie Oliver
Clementine Clementine

Le nom en dit assez !

Coda alla Vaccinara
Coda alla Vaccinara
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises

Un grand classique de la "cucina povera" romaine

Hachis Parmentier à l'effiloché de queue de boeuf
Hachis Parmentier à l'effiloché de queue de boeuf
Marcel en Cuisine Marcel en Cuisine

Un effiloché de queue de boeuf mijotée en Pot au feu, une belle purée à l'estragon, un régal assuré avec ce hachis Parmentier...

Pot au feu des familles à la queue de boeuf marinée
Pot au feu des familles à la queue de boeuf marinée
Marcel en Cuisine Marcel en Cuisine

Un pot au feu traditionnel à la queue de boeuf marinée pour un repas bien chaleureux! Que c'est bon la cuisine des familles!

Queue de boeuf confite au soja
Queue de boeuf confite au soja
saint maux saint maux

Un délice cette queue confite

Queue de boeuf grillée
Queue de boeuf grillée
saint maux saint maux

Pas très rapide mais pour ceux qui aiment la queue, c'est à essayer

Consommé de queue de boeuf
Consommé de queue de boeuf
saint maux saint maux

Un consommé familial

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