Ratatouille et été : toutes nos recettes – Page 2

Une nouvelle recette estivale pour profiter de tous les bons légumes de saison !

Kaftéji tounsi aux merguez, ratatouille de la Street Food tunisienne, variable selon les régions.

Comme en Provence. Ne pas hésiter à préparer cette ratatouille à l’avance, elle se bonifie en réchauffant…

chakchouka .

Kafteji de Kairouan ( Tunisie ), une ratatouille de légumes frits et mélangés, ce kaftéji diffère de celui de la capitale tunisienne qui , lui est servi avec du foie !

Une recette bien de saison, une tarte pleine de couleur et de saveur.

Une recette saine et équilibrée pour déguster les lentilles différemment.

Que faire avec de la ratatouille ou un reste de ratatouille? Une tarte à la ratatouille et fromage de chèvre.