Kafteji de Kairouan ( Tunisie ), une ratatouille de légumes frits et mélangés, ce kaftéji diffère de celui de la capitale tunisienne qui , lui est servi avec du foie !
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lutsubo pour accompagner la recette Linguine à l'ail noir.
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